Localização?

Gonçalves é uma pequena cidade de Minas Gerais, bem perto da divisa com São Paulo, localizada na microrregião de Pouso Alegre. Tem aproximadamente 4.500 habitantes, é uma cidade muito tranquila e defende o slogan “Pérola da Mantiqueira”. Já São Bento do Sapucaí é a última cidade Paulista que faz divisa com o sul de Minas, é bem maior que Gonçalves, com maior infra-estrutura, tipicamente rural e voltada ao ecoturismo, seu principal cartão postal é a pedra do baú. Ambas cidades são bem próximas uma da outra.

Gonçalves é distante de Santos-SP, 249 km pelo trecho mais rápido, demoramos em torno de 4 horas para concluir o percurso.Ao sair da BR, se percorre aproximadamente 13 km de estradinha asfaltada, de duas mãos até o pórtico de entrada de Gonçalves.

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 O que fizemos na nossa estadia?

1º dia

Padaria São Francisco 

Ao chegarmos na cidade, estávamos famintos e assim, fomos conhecer a famosa Padaria. A frente dela já chama atenção pela pintura colorida e divertida de floral. O atendimento é impecável, todos os funcionários são super prestativos, mas o diferencial do estabelecimento, além da bela decoração, são os quitutes.

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Diariamente são feitas broas de milho enrolada na folha de bananeira pelo preço de R$ 2,00, bolachas de aveia por R$ 3,00, enroladinho de queijo goiaba, também por R$ 3,00, além de outras delícias e vasta variedade de queijos. *Valores março/18.

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Não deixem de visitar a parte subterrânea da padaria, que além de ter mesa e cadeira para sentar, é  um mini-museu.

Cachoeira Sete Quedas 

Em seguida fomos conhecer as Cachoeiras da Sete Quedas, que fica na parte rural de Gonçalves, sendo recomendável ter carro para fazer o deslocamento. Paga-se a quantia de R$ 5,00 por pessoa, para adentrar ao local.

No estabelecimento além das cachoeiras, tem um deck com um visual bem bonito, para quem não quer percorrer a trilha de 900 metros. São vendidos quitutes e bebidas e se aceita pagamento via cartão de débito.

A primeira cachoeira é a Sete Quedas, bem bonita, mas não é recomendável para banho. A trilha é bem facinha e sinalizada. Ao longo dela, vamos vendo espécies de árvores e flores, é pura natureza.

A primeira cachoeira é a Sete Quedas, bem bonita, mas não é recomendável para banho. A trilha é bem facinha e sinalizada. Ao longo dela, vamos vendo espécies de árvores e flores, é pura natureza.

Em seguida, vem a Cachoeira do Retiro, essa belezinha nos encantou, dotada de uma queda ao tipo “infinita” tem o seu charme, lembrando até uma janela com vistas para as montanhas.

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Por último, está a Cachoeira do Cruzeiro,  é a melhor para tomar banho e mergulho, por isso, é a cachoeira mais disputada para achar um local disponível para deixar os objetos pessoais.

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Espaço Le Gourmet Bistrot: Geminius e Juá de Capote

Após fazermos a trilha e apreciarmos as belas cachoeiras, a fominha foi se instalando novamente e assim fomos conhecer o Espaço Le Gourmet Bistrô, composto pelo restaurante Geminius (de dois irmão que servem alta gastronomia, feita com produtos orgânicos) e o Buteco Juá de Capote (de propriedade do pais dos gêmeos).

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Optamos por conhecer o Juá, que é um buteco ao estilo mais fiel “esteja em sua casa”. Você se serve, pega sua bebida na geladeira, abre o lacre, pega o seu copo e se serve. Estando com vontade de comer algum petisco, é necessário ir até o balcão e  fazer o pedido. No valor final da conta, não é cobrado a taxa de garçom.

Super recomendável chegar cedo, porque o local é pequeno e enche com extrema facilidade. Aceita cartão de débito e crédito como forma de pagamento.

Experimentamos a caipirinha de tomate de árvore (R$18,00)? o que é isso? são tomates, que nascem em arvore de pequeno porte,  provenientes de zonas frias. e aperitivo, pedimos o carro chefe, fígado com jiló (R$ 22,00), é muitoooo bom viajantes!

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Cervejaria 3 Orelhas

Aproveitando o ritmo e a localidade próxima, demos um pulinho na cervejaria mais famosa da cidade. Está localizada numa região super privilegiada, repleta de verde, um verdadeiro oásis.

São vários estilos de cerveja artesanal, sendo a mais famosa a intitulada por Gonçalve-se.

Preço da taça de 300ml (R$ 12,00). Aceita cartão de débito como forma de pagamento.  Observação importante: o estabelecimento não funciona à noite, porém em época de alta temporada de horários diferenciados de funcionamento.

AMAMA

Já de volta para o centro de Gonçalves, fomos conhecer o tão falado sorvete natural, realmente é super diferenciado, feito de produtos orgânicos e naturais, destaque para a casquinha que é feita de fubá de milho, mega crocante e deliciosa.

Experimentamos o de manga, físalis e mirtilo. O valor da bola do sorvete é R$ 8,00, enquanto a casca R$ 2,00. Pagamento só a dinheiro.

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Senhora das Especiarias 

No centrinho, também está a loja Senhora das Especiarias, que vende antepastos, geleias e azeites naturais, são tantas opções que nos deixaram enlouquecidos. Potinhos custam em média de R$ 7,00 a 9,00, já os potes grandes de R$ 20,00 a 26,00.

Detrás da Matriz

É um empório charmoso, que fica localizado literalmente ‘atrás da matriz’, serve refeições e quitutes dos mais variados gostos. Para chegar ao empório, se percorre uma pequena ladeira, razão pela qual, precisávamos nos recompor e assim, experimentamos a sangria, sem álcool e com suco de uva orgânico (R$ 14,00).

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Namastê

Já a noite, após um breve descanso, fomos conhecer o restaurante mais good vibes de Gonçalves. Rico em decoração asiática, o dono é tão atencioso quanto engraçado. Os preços dos quitutes (esfilhas, caldinho, etc) são de ótimo custo x benefício. Aceita cartão como forma de pagamento.

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2º dia

Deixamos agendado com a empresa Báu Ecoturismo, o passeio subida na Pedra do Baú que está localizada em São Bento do Sapucaí, cidade vizinha a Gonçalves.

Pedra do Baú

A pedra do baú está a 1964 metros de altura. A empresa nos cobrou R$ 100,00 por pessoa, para fazermos a escalada com total segurança, inclusive com seguro de vida, incluso no valor. O ponto de encontro se deu na sede da loja e de lá o guia, adentrou nosso carro e assim se iniciou o passeio.

A face sul estava interditada em razão de  recente desmoronamento e por isso subimos e descemos pela face norte. Nosso carro ficou estacionado no restaurante da pedra do baú, pelo valor livre de R$ 15,00 (pagamento somente a dinheiro), caso seja consumido algum valor no restaurante o valor do estacionamento não é cobrado.

A subida começa com uma trilha de 1.600 metros, sendo que, 80% da trilha é íngreme e 100% dela é toda de terra. Importante esclarecer que a trilha em que pese seja de extensão pequena, é extremamente penosa, seja pelo fator da altitude, seja pela parte íngreme.

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Após finalizarmos a trilha, se inicia o montanhismo, são em média 600 feixes terratas para escalar. Pelo caminho vimos algumas pessoas sem equipamento de segurança e guia e, sinceramente falando, não façam isso, a pedra tem muitas áreas perigosas, vá sempre com guia e equipamento de segurança. Super importante também, levar um kit lanchinho (barra de cereal, salgadinho, fruta), principalmente muita água e protetor solar.

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Ao chegarmos no cume da pedra, é possível ir para sua parte norte e sul. O visual é belíssimo.

Em seguida, nem precisamos dizer, que estávamos famintos, porém já tínhamos deixado reservado nosso almoço no Restaurante Entre Vilas.

Entre Vilas

Diferente de tudo que conhecíamos, difunde o sistema slow food, slow wine, que é uma nova forma de curtir um restaurante, se prioriza, que o cliente desfrute dos pratos e seus ingredientes, num prazo mais alargado.

É o tipo de local para você passar toda a sua tarde se deliciando nos pratos e contemplando as paisagens das montanhas, a vinícola, a produção da comida, enfim, se curtindo.

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O restaurante trabalha com o sistema menu no valor de R$ 150,00 em março 18, por pessoa, composto por  couvert, entrada, primeiro prato, prato principal e sobremesa, com exceção da sobremesa e do couvert, serão oferecidos 3 tipos de opções por prato para escolher. Não deixem de experimentar o suco de frutas vermelhas. (jarra R$ 25,00). O restaurante não cobra o serviço de garçom, e é possível levar seu vinho sem pagar pela rolha.

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Já na nossa segunda oportunidade no restaurante, o valor por pessoa aumentou para R$ 180,00 – maio/19

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O local continua igualmente belo e por termos ido num mês mais frio, conseguimos ver a floração de algumas frutas, bem como dessa vez, o dia estava radiante, um sol lindo!

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Por ser um almoço comemorativo ao Bday da Cá, no final, ela ganhou um bolo bem fofo de aniversário.

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Capelinha de Mosaico

Ao regressarmos para Gonçalves avistamos a Capelinha revestida de mosaico externamente como internamente. Sem dúvida, uma verdadeira obra de arte. Ela é tão bonita por fora, quanto por dentro. Além dessa Capelinha existe uma outra revestida de mosaico, mas não tivemos a oportunidade de conhecer.

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O pessoal do Destino e Afins passou um final de semana romântico em Santo Bento do Sapucaí tendo ótimas dicas.

3º dia 

Sítio Três Barras

Em Gonçalves, fomos conhecer o Sítio Três Barras, Dona Zezé, super atenciosa, nos atendeu prontamente e nos mostrou as suas delícias. Os produtos são todos orgânicos produzidos ali mesmo. Além dos produtos, o sítio fica num local belíssimo, pudemos contemplar momentos únicos de paz.

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Carro chefe da Dona Zezé é o molho de pesto com pinhão, açúcar com gengibre e sal do himalaia com ervas.

Utopia Garden

Fomos em Paraisópolis, no distrito de Costas conhecer Utopia Garden, que é um grande espaço em meio ao verde, dispondo de uma trilha de aproximadamente 2 km, várias cachoeiras, redário, parte para banho e um quiosque que serve refeição (prato de truta R$ 35,00), além do pesqueiro.

Para entrar no local, se paga R$ 25,00, por pessoa, em que pese o local ser bem bonito e preservado, com trilha sinalizada, bosque de flores, lavandário, hortinha, quiosque achamos o preço do ingresso caro.

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Jardim do Bem

Na nossa última ida, maio/19, conhecemos o restaurante jardim do bem, que tem como especialidade fazer pizzas com sabores diferenciados, escolhemos meia burrata e meia queijo meia cura com geleia de vinho. Simplesmente incrível!

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Quintal da Bel

Ficamos encantados com a área externa do restaurante.

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Oliq

Conhecemos a Oliq, que é uma produtora de azeite de forma artesanal, tem inclusive azeite feito de abacate, com sabores de alecrim e até de limão siciliano. O tour é cobrado R$ 10,00 por pessoa e é bastante interessante.

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Hospedagem

Ficamos em Airbnb Recanto Caju em março/18. Hospedagem bem no centrinho de Gonçalves, com ótimo quarto e acomodações. A família anfitriã foi muito acolhedora e carinhosa conosco.

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Já em maio/19, ficamos no riacho das pedras. Pousada super confortável, no melhor estilo mineiro. Ainda rolou um fogueira, no espaço da pousada reservado para esse fim.

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Ateliês e Horta

Em Gonçalves por qualquer caminho que você opte, encontrará uma horta orgânica ou ateliês.

Se você tiver o sábado, disponível não deixe de ir na feira de produtos orgânicos, fica bem no centro da cidade, de fácil locomoção, funciona das 9 até às 13 horas. Na feira é possível tanto comprar os produtos, como tomar um excelente e saboroso café da manhã (não aceitam cartão de débito/crédito como forma de pagamento).

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Atêlie de roupa, acessórios, obras de arte, madeira decorativa, produtos naturais é bem comum em Gonçalves, tem atêlie para todo o tipo de gosto e bolso.

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