Viajantes da Baixada Santista

Fizemos esse post, só para falarmos da gastronomia chilena, então bora começar? O Chile é um país rico gastronomicamente, tendo infinitas variedades de restaurantes para todos os tipos de bolsos e gostos.

Donde Augusto

Não podíamos deixar de experimentar 🍽 a famosa 🦀 Centolla. Fomos no🏠 Donde Augusto que se localiza dentro do Mercado Central.

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Felizes!

O Donde Augusto é um dos restaurantes mais clássicos nesse tipo de especialidade e também o mais barato. O seu tamanho se destaca dentro do Mercado, ocupando quase metade do espaço. Decorado com várias blusas de futebol, recortes de jornal, fitas, já vale a visita.

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Uhulllll
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Importante chegar cedo, por volta das 12h para conseguir uma vaguinha, porquê é o tipo de local que lota do “nada”

Os garçons são super simpáticos e foi um belo diferencial😎😎. Feitas essas considerações✒✒…vamos aos preços!!! Realmente comer🍽🍴 Centolla no Chile não é barato e também é uma comida que não rende, é ‘tipo caranguejo’ – você fica mais tempo procurando a carne do que realmente se alimentando.

No Donde Augusto, o valor da 🦀Centolla 🦀 média, para 3 pessoas, custou em torno de 65 mil pesos, em julho/17 (cerca de R$ 325 reais), acompanhado com 3 guarnições (arroz, batata e salada) e um caldo de alho dos deuses. E como é o serviço? Serve-se uma entradinha com bolachas e patê (sem custo), após o garçom nos disponibilizou o avental..aí que começou toda a graça😆!!!

dondeaugusto
Entrada

Quando a Centolla chegou à mesa, o garçom colocou uma luva para manusear a 🦀 e nos autorizou a tirarmos fotos do jeito que quiséssemos.

Em seguida o garçom rapidamente começou a abrir a 🦀🦀 e coloca num prato só a parte da carne (facilita demaisssssss). Preço dovinho🍷? Tem de tudo que é preço. Garrafa pequena em torno de 4.500 pesos.

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Forma de pagamento da conta💵💰✒aceitam cartão de crédito. ✒Cobram 10% de serviço.

Como Água para Chocolate

Como Água para Chocolate é o restaurante mais famoso de Santiago, totalmente turístico, está situado no bairro de Providência, bem pertinho do Pátio Bella Vista.

E os preços💵? Os pratos individuais, custam em média R$ 60,00💰.

O nome do restaurante é em homenagem ao filme mexicano ‘como água para chocolate’. O ambiente é inegavelmente charmoso, colorido, com uma decoração repleta de flores, tons fortes e madeira. Ambiente dispõe de wi-fi.

Que tal essa sobremesa (foto abaixo)🍓🍰? Sim ou com certeza? Sobremesa🍽🍩 apelidada Como Água para Chocolate (trilogia de chocolate com calda de framboesa), carro chefe do restaurante de igual nome.

Cardápio do Restaurante-valores julho/17

Restaurante Giratório

Fomos conhecer o tal restaurante que gira, de fato não fizemos reserva, mas ao chegarmos no local, fomos barrados na própria portaria de subir ao local, até mesmo para conhecer somente o cardápio, por ele estar cheio. Aguardamos por volta de 30 minutos que foi o tempo estimado pelos funcionários da portaria para subirmos, enfim, fomos autorizados a subir e mesmo assim fomos barrados pelo funcionário do restaurante, na entrada principal do restaurante, então nossa experiência não foi bacana, não gostamos da receptividade e da falta de organização do local e assim, decidimos ir embora.

Fast Food

Fast Food é uma ótima opção para baratear os gastos, tanto nos shoppings como nos quiosques de rua, será comum encontrar sanduíches com pasta de abacate. É bommm minha gente, acreditem!

fast food

Ocean Pacific

Durante a nossa estadia em Santiago (Julho-17), perguntamos aos nativos qual seria o restaurante imperdível e muitos nos falaram do Ocean Pacific.

A princípio não iríamos, temos que confessar (risos), tendo em vista, o nosso apertado  planejamento financeiro, entretanto na nossa 2º (segunda) parte da viagem por Santiago, ficamos hospedados no Hostel Princesa Insolente e para a nossa surpresa o restaurante da esquina era nada mais, nada a menos que o Ocean Pacific, logo, nem pensamos duas vezes, tínhamos a certeza que deveríamos conhecer esse local.

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O Restaurante tem outras unidades, mas fomos na que fica no Centro de Santiago, numa avenida de acesso para vários locais. Por ser na região do centro de Santiago, recomenda-se atenção, se for a pé e a noite, pois não existe muito movimento de pedestres, ainda mais se for em final de semana.

O ambiente do restaurante é incrivelmente fantástico, todo decorado com tema marítimo, uma criatividade  realmente absurda! Tudo repleto de detalhes e  belezas. Os garçons são igualmente simpáticos, destacando-se pelo bom atendimento e gentileza.

Pedimos 3 pratos e 1 vinho: Trucha com Batata Frita,  Vinho Cousino Macul, Pulpo Grillado e  Chupe de Centolla. A apresentação dos pratos é impecável e muito bonita.

No geral consideramos um bom restaurante e parada obrigatória, sobretudo pelo ótimo atendimento dos garçons e pela temática da casa. O sabor da comida é bom, mas não consideramos absolutamente maravilhoso, talvez seja porque adoramos uma comida temperada e os pratos que pedimos careciam (para o nosso gosto) de mais temperos.

Os pratos são confeccionados rapidamente, achamos isso muito bom! Como em todo o local no Chile, encontramos muitos brasileiros, e no Ocean não foi diferente, um excelente local para troca de amizades.

Cardápio do Restaurante - valores julho/17

Pagamento: aceita além do peso chileno, cartão de crédito e dólar. Endereço: Ricardo Cumming 221, Santiago, Región Metropolitana, Chile.

Pátio Bellavista

É o local da galera jovem, o pátio tem muitas lojinhas tanto para compras como para curtir uma noite fria, apreciando o melhor da gastronomia Chilena.

Café com Pernas

Café com pernas é uma cafeteria típica chilena, para alguns chilenos, é sinônimo de local impuro, não sendo propriamente visitado por “pai de família”. Entretanto, não é bem assim, têm cafés com pernas, que são verdadeiros prostíbulos, mas têm outros que são cafeterias normais, iguais as que temos por aqui, com a única diferença, que as garçonetes são uniformizadas com micro-saias para aparecer a sua perna, quando servem a bebida, isso porque, geralmente a bancada é transparente, logo o trocadilho “café com pernas”. O legítimo café com pernas, geralmente nem tem mesa para sentarmos na parte interna do estabelecimento, somente a longa mesa transparente ou vazada, porém outros, já perderam um pouco a característica e o ambiente é composto de mesinhas e cadeiras.

Pizza Chilena

Experimentamos uma típica pizza Chilena e achamos muito parecida com a nossa, um boa opção para os dias em que se busca economizar com a alimentação.

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2 Replies to “Restaurantes Chilenos (CHL)”

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